Restauration : Axa s’invite à la table de Newrest

Axa Private Equity (Axa PE) réalise un investissement uniquement en fonds propres et entre au capital de Newrest, specialisé dans les services de restauration hors-foyer. Cette opération « bouclée en six semaines et sans banque d’affaires », comme le souligne Lise Fauconnier, managing director chez Axa PE, voit le fonds monter à 22,5 % du capital, tandis que la part des salariés passe de 61,3 % à 67,6 %.
Axa PE envisage d’« apporter valeur ajoutée et expérience à cette entreprise de taille humaine qui est face à des problématiques de multinationales », ajoute Lise Fauconnier.
Cet apport de fonds doit permettre à Newrest de se développer, éventuellement par croissance externe, dans les zones du bassin méditerranéen, de l’Asie, en Amérique Centrale, et au Québec, où Axa PE est bien implanté avec son partenariat avec la Caisse des Dépots et Placement du Québec. Newrest, présent dans 32 pays, a réalisé un chiffre d’affaires en croissance de 2 % à 408 M€, et principalement dans la restauration aérienne.
PWC pour la due diligence financière, Roland Berger pour la due diligence stratégique et  SJ Berwin ont conseillé Axa PE pour cette opération.