Pour Bertrand Chokrane, une agriculture pensée autour de la proximité producteurs/consommateurs, fonctionnant en écosystème permettrait de guérir le mal paysan. Cette agriculture rentable grâce à la suppression des coûts invisibles est la bonne alternative à l'agriculture industrielle.
Bertrand Chokrane : Agriculture biologique, avenir et salut de l'agriculture française
